DOSIS DIARIA DE NOTICIAS CURIOSAS

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jueves, 14 de febrero de 2013

Un restaurante japonés multa a los clientes que dejan comida en el plato


Hachikyo es un restaurante de Sapporo, en Japón, con una regla de oro: "si ves la comida en el plato, te la comes". Y para asegurarse de que sus clientes se adhieran al decreto, multa a aquéllos que no terminan hasta el último bocado que se coloca delante de ellos.



Este lugar, famoso por su ikura - huevas de salmón salado - y los cuencos rebosantes que sirven, establece claramente en su menú que si no se consume todo lo que contenga el plato que sirven, habrá a un recargo que será donado a los pescadores que hicieron el alimento posible.

De acuerdo con dicho menú, las condiciones de trabajo de los pescadores son tan duras y peligrosas que merecen que se muestre gratitud y aprecio por la comida que consiguen.

El dueño del local asegura que el concepto se ha convertido en tan popular que abrirán un segundo restaurante en Tokio el próximo mes de abril.

Fuente: http://gawker.com y http://getgold.jp

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