Revuelto de huevos duros y van... más de 4 millones de visitas (vídeo)

¿Huevos duros y revueltos todo en uno? ¿Qué es esta magia?

Un vídeo tutorial que explica los pasos sobre cómo hacer esa actividad aparentemente insulsa, que los huevos duros se conviertan en revueltos, y que adquieran un color dorado, sin romper la cáscara, ha recibido más de cuatro millones de visitas en diez días.

Ésta es la fórmula (venida, oh sorpresa, de Japón):

Comience por colocar el huevo dentro de una media, justo en el medio. Agarre cada extremo y déle 20-25 vueltas. Y luego más vueltas.

Si quiere estar seguro de que lo ha hecho bien, ponga el huevo en un cuarto oscuro e ilumínelo con una linterna. Si el óvulo se ve amarillo, no está todavía revuelto. Cuando se hace correctamente, debe brillar con un color rojo brillante. Fin.

Fuente: http://www.instructables.com/

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Para quienes se lo tragan todo

El título, 'Semenology - The Bartender Semen Manual' (algo así como 'Semenología, el manual de semen del barman'), puede provocar náuseas o interés literario. O hacer la boca agua. Según cada cual. Escrito por Paul "Fotie" Photenhauer, es la continuación del libro de cocina Harvest Natural: una colección de recetas basadas en el semen, y se adentra en el mundo de la coctelería con semen humano. Las páginas no escatiman en detalles (con fotos a todo color).

El autor ha hecho una recopilación de recetas sencillas para conseguir escribir "el manual definitivo para barmans en busca de ingredientes que van más allá de los zumos de frutas exóticas y licores raros" , argumenta Photenhauer. Y añade: "La gente come todo tipo de cosas raras. Los huevos son la menstruación de las gallinas. La leche es la secreción mamaria de las vacas. El semen es ... por lo menos es fresco y usted sabe quién es el productor".

Y continúa explicando que la complejidad del sabor del semen, comparable a las sutilezas del vino o del queso, agrega un "toque personal" a sus recetas.

 

Y está de oferta en Amazon.

Fuente: amazon.com

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Pubs de Londres venden hamburguesas de carne de caballo con gran éxito

Dos pubs londinenses han empezado a vender hamburguesas elaboradas en su totalidad con carne de caballo, siguiendo la estela del reciente escándalo... y han tenido un éxito arrollador.

 

Superan con creces el centenar de ventas por semana... ¿por qué? Los propietarios afirman que los comensales las prueban por curiosidad.

El Lord Nelson presentó el plato hace dos semanas, mientras que The Three Compasses comenzó a poner a la parrilla sus hamburguesas de carne de caballo al 100% el pasado martes. Este último local las sirve con mayonesa, pimienta negra, cebolla, lechuga, pepinillos, queso emmental, salsa de tomate y un huevo frito.

Su chef, Michael Brown describió el sabor como "muy parecido a la carne de vaca en textura". Por su parte, el propietario, Lauren Johns, asegura que "en toda Europa la de caballo es considerada una carne de alta calidad".

El Lord Nelson sirve sus hamburguesas con champiñones y cebollas, a 11 libras el plato. Como ingredientes adicionales apuestan por el queso de cabra, el brie y el pimiento jalapeño. Su co-propietario, Benito Priolo, ha dicho de la carne que "es más fina y más densa que la de vaca, parecida al hígado".

Fuente: http://www.dailymail.co.uk

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Gominolas a su imagen y semejanza

Después de su muy exitoso evento del Día de San Valentín en el que se invitaba a las mujeres a crear una réplica de chocolate de su cara, el FabCafe ha lanzado un nuevo reto para los hombres: un taller en su lugar Shibuya donde, con ayuda de un escáner de cuerpo en 3D, podrán crear gominolas a su imagen y semejanza. Algo así como un ¡chúpate ésa!, pero en plan bien.

Se hará para el White Day, una fiesta típicamente asiática que se celebra el 14 de marzo, en la que se espera que los hombres correspondan a los regalos que han recibido un mes antes.

Los interesados pueden registrarse aquí.

Fuente: http://www.spoon-tamago.com

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Un restaurante japonés multa a los clientes que dejan comida en el plato

Hachikyo es un restaurante de Sapporo, en Japón, con una regla de oro: "si ves la comida en el plato, te la comes". Y para asegurarse de que sus clientes se adhieran al decreto, multa a aquéllos que no terminan hasta el último bocado que se coloca delante de ellos.

Este lugar, famoso por su ikura - huevas de salmón salado - y los cuencos rebosantes que sirven, establece claramente en su menú que si no se consume todo lo que contenga el plato que sirven, habrá a un recargo que será donado a los pescadores que hicieron el alimento posible.

De acuerdo con dicho menú, las condiciones de trabajo de los pescadores son tan duras y peligrosas que merecen que se muestre gratitud y aprecio por la comida que consiguen.

El dueño del local asegura que el concepto se ha convertido en tan popular que abrirán un segundo restaurante en Tokio el próximo mes de abril.

Fuente: http://gawker.com y http://getgold.jp

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Los vestidos más apetitosos de los Grammy

Comer está de moda. Y si está de moda, los famosos se lo ponen.

http://www.buzzfeed.com

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Un restaurante gestionado por robots triunfa en China

Un restaurante en el centro de la localidad de Harbin, en China, emplea a 20 robots en lugar de personas para cocinar, servir y entretener a sus invitados. El restaurante abrió sus puertas en junio de 2012 y desde entonces se ha convertido un lugar de moda en la ciudad.

Cada vez que un comensal entra, un robot extiende su brazo mecánico y dice "hola persona de la Tierra. Bienvenidos al Restaurante Robot ". Los clientes pueden entonces hacer el pedido a uno de los cuatro chefs robot, capaces de cocinar varios estilos de albóndigas y fideos. Una vez que el plato está preparado, un camarero mecánico se desliza por el pasillo para llevarlo desde la cocina hasta la mesa. Mientras los clientes comen, el canto de otro robot entretiene a los comensales.

Los artilugios miden entre 1,5 y 2 metros de altura y pueden mostrar 10 expresiones faciales diferentes. Pero el personal no es barato - cada uno cuesta de 200.000 a 300.000 yuanes (entre 24.000 y 36.000 euros) además de los 5 millones de yuanes (600.000 euros) invertidos en el propio restaurante.

Fuente: http://www.amusingplanet.com

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Menú del día: tarántulas vivas, manos de mono y cucarachas

Una vez al año, los miembros del exclusivo Explorers Club de Nueva York se reúnen en el hotel Waldorf Astoria para disfrutar de algunos de los platos más inusuales que uno pueda imaginar, desde tarántulas vivas a jugosos ojos de vaca. 

Los asistentes a esta cena de gala anual hincan alegremente el diente a galletas hechas de caracoles, sostienen entre sus manos otras manos, ésas de monos, o arrancan con sutileza cabezas de cucarachas de Madagascar antes de metérselas en la boca. Los comensales de tan poco apetecible menú tienen varias cosas en común: todos han recorrido el planeta en varias expediciones de exploración y a todos les encanta descubrir cosas nuevas y fascinantes. 

Este pequeño picnic de los horrores no se limita al comedor: en las cocinas pueden atisbarse criaturas vivas procedentes de todos los rincones del mundo. Bajo la exótica tutela del chef Gene Rurka, otros cocineros prueban nuevas recetas, en las que utilizan globos oculares y testículos reventones para rellenar aperitivos, sushi de grillos, pasteles de gusanos o fauces de reptiles para hacer la boca agua. 

Las tarántulas, por ejemplo, se empapan en aguardiente durante 20 minutos, se insertan en una brocheta, aún vivas, y se fríen. Los chefs trabajan con frenesí, mientras transforman cucarachas, roedores y reptiles en obras de arte culinario. "Si se diseña correctamente, se ve apetitoso", explica el chef Rurka, “y deja de ser la criatura de la que todo el mundo quiere huir". 

Aunque no es raro encontrar algunos invitados a punto de vomitar su comida, lo que más se oían eran comentarios como "sobresaliente", "suculento” o “sorprendente." 

"La idea es traer sonrisas a los rostros de la gente, y lo hemos hecho", añade el chef Rurka.

Fuente: odditycentral.com

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El viaje de un pingüino hacia las fauces de la muerte

El fotógrafo submarino Amos Nachoun ha podido captar los últimos minutos de vida de un joven pingüino nadando hacia las "fauces de la muerte" de una foca leopardo en Puerto Lockroy, en la Península Antártica.

(Fuente de la foto: huanqiu.com)

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